2022年推出清真(牛街)京味铜锅涮肉的餐饮升级品牌《马辈 儿铜锅涮肉》是牛街聚宝源餐饮品牌创始人马刚亲自带队创 建，自企业创立之初一直将产品品质作为企业发展的基石， 将对产品品质的要求作为全体员工不可逾越的红线，坚持品 质标准、品质服务，对顾客负责，信守承诺,专注做事

《马辈儿铜锅涮肉》的推出是在原有牛街聚宝源的基础上进 行了更多的管理、服务、产品、环境和品牌等多维度升级，为 给牛街聚宝源老一辈儿和新一辈儿的顾客们,提供体验更好 的产品服务体验。