我们坚信:好品牌来自好产品,好产品源自好食材。这也是让牛街聚宝源餐饮创始人马刚多次深入内蒙，最 终选用内蒙古锡林郭勒盟乌珠穆沁羊的原因。2022年,占地面积36979.5平方米的马辈儿羊肉生产基地 在内蒙古乌珠穆沁旗正式投产,马辈儿羊肉基地所在的西乌珠穆沁旗草原处于北纬45“黄金草原带，境 内以草原地貌为主雨水相对充足,而我们所选择的乌珠穆沁羊在2018年还被批准为国家原产地地理标志 保护产品。从基地养殖到屠宰再到精深加工一直到餐桌，实现了养殖到餐桌一体化产业链的精准闭环，同 时企业坚守“牧者富、食者康”的核心价值观和“守住本心与时俱进”的企业宗旨,坚持为消费者提供内蒙 古最好的羊肉而努力。